kulinaria Archive

prawdziwa kuchnia włoska w Krakowie

Dla znacznej większości ludzi na całym świecie, Włochy są jednoznacznikiem makaronu, pizzy oraz wina! Włochy słyną też z artystów, takich jak Michelangelo czy Leonardo da Vinci, lecz równie porządnie kultowe są z pysznej kuchni. Tak więc, będąc we Włoszech, wolno z rozkoszą zanurzyć się w pysznych potrawach, żeby później oznajmić, że nigdzie indziej na świecie

restauracja Kraków

By w pełni zrozumieć sedno szablonowej kuchni polskiej trzeba pochylić się nad jej historią. Kuchnia polska w średniowieczu opierała się na daniach z artykułów rolnych (proso, żyto, pszenica), mięs zwierząt dzikich oraz zwierząt gospodarskich – do tego należałoby dołączyć owoce, zioła oraz przyprawy lokalne. Znana była przede wszystkim z obfitego użycia soli oraz stałej obecności

Trattoria Kraków

Dla znacznej większości ludzi na całym świecie, Włochy są synonimem makaronu, pizzy i wina! Włochy słyną również z artystów, takich jak Michelangelo lub Leonardo da Vinci, jakkolwiek równie poprawnie kultowe są z pysznej kuchni. Tak wobec tego, będąc we Włoszech, wolno z rozkoszą zanurzyć się w pysznych potrawach, by później zakomunikować, że nigdzie indziej na

restauracja w Krakowie

Autentyczny włoski makaron czyli jaki?Jeśli chodzi o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi fabrykanci oraz konsumenci na świecie spożywają na rok z grubsza pięćdziesięciu pięciu kilogramów makaronu na osobę. Włosi są pewnie jedyną nacją, która z radością zjada makaron znacznie więcej niż raz dziennie. Restauracja Karmelicka Kraków Włoski makaron – skąd ta popularność?Makaron od zawsze

Pyszna kuchnia naszego kraju

Jeżeli chcesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są niesłychanie obfite oraz często zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednak spróbować tylko odrobinę, by odkryć, że są w gruncie rzeczy smaczne i warte paru kęsów więcej. W największym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma

mięso sezonowane Kraków

Idealną wskazówką na dostosowanie wina do włoskiego makaronu jest… odrzucenie makaronu oraz zwrócenie uwagi na sos. Makaron jest po prostu brezentem dopełniającym akompaniujące mu składniki. Na przykład specjalność Apulian rigatoni jest rustykalnym, pomidorowym daniem. Tego typu potrawa pożąda wina, który doskonale połączy się z wypiekanym pomidorem oraz czerwonym mięsem. Jeśli sądzisz o czerwonym winie, masz

risotto z mozzarellą

Apetyczny, łączący się z włoskimi potrawami ser – czy wiecie, o jakim artykule mowa? Rzecz jasna, gra toczy się o mozzarellę. Znany na całym globie ser pochodzi z południowych regionów Włoch, a gruntownie z regionu Kampania. owoce morza z mozzarellą    Jak i z czego powstaje mozzarella?Fanatycy włoskiej pizzy lub innych potraw, czy to z makaronami

mięso sezonowane w Krakowie

Dobra kuchnia włoska Chcesz dobrze zjeść? Spośród szerokich możliwości, jakie daje europejska sztuka kulinarna na dużą uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, kolorów oraz spora dawka składników odżywczych. Charakterystyczne włoskie smaki Naszym rodakom włoska restauracja, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem oraz czasem z

włoska restauracja w centrum Krakowa

Autentyczna włoska restauracja – klasyczne menu Włoskie restauracje to w kraju najbardziej popularny typ gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest smaczne, pożywne oraz ładnie wygląda na talerzu. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie dania jak pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską smakują równie pyszne dania – risotto, lasagne czy włoskie zupy minestrone. Szukając prawdziwej włoskiej